Почему легкие, например, относятся к органам высокого Уровня равития?

Легкие непосредственно заняты переработкой воздуха, то есть до­вольно тонкой материи по сравнению с пищей.Кроме того, само различие качества материи уже заметно - воздух и материальные продукты, то есть лёгким отводится особая роль в работе всего организма.

Секлитова Л.А., Стрельникова Л.Л. Создание человека. Т. 1. Гл. 1. Цит. 540