Что осуществляют отдельные органы в теле человека?

Осуществляется(органами) построение определённых границ для каждого вида клеток, объёдинённых общей целью и функционированием.

Секлитова Л.А., Стрельникова Л.Л. Создание человека. Т. 1. Гл. 1. Цит. 316